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Archive: 2016年07月  1/1

アシタバ【明日葉】

[拡大画像]   ☘ 基本データ ☘ 学 名:Angelica keiskei 別 名:ハチジョウソウ(八丈草) 科・属:セリ科シシウド属 分 類:耐寒性多年草 原産地:日本 草 丈:1m ☘ 利用と効能 ☘ 収獲期:通年 部 位:葉、葉柄 利用法:料理、ティー 効 能:強壮、便秘解消、利尿、抗菌、高血圧予防 注意点:特になし...

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ミモザ Mimosa

「ミモザ」はもともとマメ科オジギソウ属の植物の総称でしたが、イギリスでフサアカシアの切り花を「ミモザ」と呼ぶようになり、現在ではフサアカシア、ギンヨウアカシアを「ミモザ」と呼ぶようになっています。 [拡大画像]   ☘ 基本データ ☘ 学 名:Acacia dealbata(フサアカシア)     Acacia baileyana(ギンヨウアカシア) 科・属:マメ科アカシア属 分 類:半耐寒性常緑高木 原産地:オ...

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ジンチョウゲ【沈丁花】

沈丁花の花の煎液は、歯痛・口内炎などの民間薬になっていますが、有毒な配糖体ダフニンなどを含有しているため、料理やティーには使用できません。 [拡大画像]   ☘ 基本データ ☘ 学 名:Daphne odora Thunb. 科・属:ジンチョウゲ科ジンチョウゲ属 分 類:耐寒性常緑低木 原産地:中国南部 樹 高:60~100cm 開花期:3月~4月 ☘ 利用と効能 ☘ 収獲期:3月~4月 部 位:花 ...

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キンモクセイ【金木犀】

[拡大画像]   ☘ 基本データ ☘ 学 名:Osmanthus fragrans var. aurantiacus 科・属:モクセイ科モクセイ属 分 類:耐寒性常緑小高木 原産地:中国南部 樹 高:3~6m 開花期:9月~10月 ☘ 利用と効能 ☘ 収獲期:9月~10月 部 位:花 利用法:ティー、クラフト 効 能:リラックス、疲労回復、ストレス解消、咳止め、抗アレルギー、健胃 注意点:特になし...

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